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第113章 当厨神的第一百一十三天 当厨神的第(2 / 2)

这道创意菜,拿到了一张免淘汰奖券。

但在场所有人都毫无异议。

在两个半小时的比赛中,要做好三道创意菜的同时还要别出心裁地做出些改动跟创新。

这不是一般人能做的。

“不知道严的怎么样?”

约翰看向严时语。

严时语刚做好自己的菜品,卡着最后一分钟端上盘子。

她揭开盖子后,亚克逊等人瞧见她做的菜品平平无奇,就连那道巧克力松子冰激凌,也不过是跟其他选手的造型截然不同而已。

“这就是你提交的餐品,严,你对自己有信心吗?”

约翰喝了口水漱口,笑着看着严时语,问道。

严时语道:“有。”

“可是看上去你做的菜没什么特别的。”奥多说道。

严时语道:“特别不特别,要吃过才知道。”

“有道理。”约翰等人点头,众人取了新的刀叉,在切开野兔肉鸭肝卷的时候,约翰就感觉切割的时候刀感不太一样,切到最里面的鸭肝时是有明显的切割感的。

这要么说明这道菜做得很成功,里面的鸭肝也没炖化了,要么说明没熟,因此才切起来不顺手。

当约翰沾了点儿酱汁送进嘴里的时候,他唇齿咀嚼着嘴里的肉,有些惊奇地看向严时语。

从最外层的酥脆到次外层的馅料咸香充满汁水,再到最里面口感很粉的鸭肝,每一层都有风味,酱汁的味道很柔和,很完美,是丝毫不喧宾夺主,但又能恰到好处增香的味道。

羊排嫩,是桃子尖尖的那种粉嫩,严时语提供了些酱汁,酱汁却不是红酒酱汁,而是薄荷酱。

薄荷酱的清爽搭配羊排的柔嫩,吃起来一点儿也不腻味,也不干巴。

“这个巧克力——”

奥多正要切开巧克力的时候,严时语道:“请稍等一下,请把灯光关掉。”

奥多等人有些疑惑,约翰来了兴趣,立刻让工作人员关掉灯。

严时语跟工作人员特地要的不只是一个螺钿虹母餐盘,还要了个能转动的底座。

她轻轻拨动底座,巧克力做的鸟巢转动起来,里面堆砌的松针馅混着巧克力做成一个星球的形状,灯光一暗,鸟巢转动起来,星球也跟着转动,而餐盘上星星点点的光点亮起,有行星、有银河系星云……

在黑暗当中,这一幕称得上美轮美奂。

“wow!”欧亚娜忍不住惊呼出声,捂着嘴巴,“这太漂亮了。”

约翰跟奥多等人眼里也有惊艳神色。

这摆盘已经不只是好看,更是具有非常厉害的审美跟创意。

任凭谁也不会想到,要这么摆盘。

约翰让人开了灯,荧光效果消失了。

约翰对严时语道:“如果你的巧克力冰激凌的味道跟他的造型一样好看,那么这张免淘汰奖券,毫无疑问应该给你。”

他痛下杀手,切开巧克力冰激凌,几个评委各自吃了一块。

众人品尝着嘴里的味道,沉默一瞬。

奥多鼓起了掌,他的手掌很大,像是熊掌一样。

“毫无疑问,满分作品。”约翰道:“我没想过松针也能拿来做冰激凌,它的香气很特别,很好得衬托出了巧克力的微苦,但又让香气很高级,上面加的鱼子酱非常棒,很有口感,这是一道可以直接在米其林三星级餐厅作为新品的甜点!我相信,女人跟小孩们都会爱死这道甜品!”

“谢谢。”

严时语虽然去了好几个国家,但到现在都不太习惯外国人这么夸张,这么热情。

她不仅仅拿到了免淘汰奖券,甜品这一道,所有评委都给了满分,最后综合得分是93分,比起排名第二名的亚克逊多了十分不止!

这轮比赛淘汰掉了六个选手,除了三个中途齐全的,另外三个多半都是菜品水平不够好的。

桑苏跟乔布丁、方白意都没有被淘汰。

朴灿贤也没有,反倒是他那个韩国队友,金宝城,做中餐被淘汰了。

所有人幸免于难,回到别墅的时候都有种如释重负的感觉。

乔布丁等人对严时语的甜品大夸特夸。

桑苏更是直接道:“亚克逊,多谢你让我们见识到严原来这么厉害,就连法餐跟甜品都做的这么好!”

亚克逊黑着脸,甩门离开。

桑苏才不鸟他,对严时语道:“即便是在我们坦桑尼亚,我们也最讨厌这种输不起的男人,实在太可笑了!”

作者有话说:

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